İçindekiler
Zencefil, bal, limon ve gliserin ile hazırlayabileceğiniz 2 ayrı ev yapımı öksürük şurubu bulunmaktadır.
- Tarif: Zencefil, Bal ve Limon ile Öksürük Şurubu
- Tarif: Gliserin, Bal ve Limon ile Öksürük Şurubu
Zencefil doğal bir dekonjestan olmanın yanı sıra anti-inflamatuar, antiviral, antioksidan ve antibakteriyel özellikleri ile boğazı rahatlatmaktadır.
Zencefilde bulunan antitusif ve oleoreçinesi denilen bileşenler öksürüğü hafifletmede ve önlemede oldukça etkilidir.
Bal boğazı rahatlatan ve öksürüğü hafifleten bir gıdadır. Ayrıca bal, üst solunum yolu enfeksiyonları ile mücadeleye yardımcı antioksidan ve antimikrobiyal özellikler içermektedir.
Limon suyu içerdiği yüksek C vitamini sayesinde öksürüğü bastırmada etkilidir ve soğuk algınlığına karşı da çok etkilidir. Limon suyu güçlü bir antioksidan görevi görür ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca limon enfeksiyonlara karşı mücadelede de antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Zencefil, Bal ve Limon ile Hazırlanan Öksürük Şurubu
Malzemeler
- Zencefil
- Bal
- 2 adet limon
- Su
- Bıçak
- Rende
- Tencere
- Karıştırma için kaşık
- Ölçüm için bardak ya da kaşık
- Süzgeç ve kase
- Öksürük şurubunu saklamak için kavanoz
Öksürük şurubunun hazırlanışı
- Öncelikle bir zencefil kökü parçasını soyun ve dilimler halinde kesin.
- Rende kullanarak 2 adet limonu rendeleyin.
- Bir tencerenin içine 1 bardak su dökün.
- Tencereye yarım fincan zencefil dilimi koyun.
- 1 ya da 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ekleyin.
- Karışımı 5 dakika kadar pişirin.
- Hazırladığınız karışımı süzün ve bir kenara koyun.
- Bir tencerenin içine 1 fincan bal koyarak kısık ateşte ısıtın ve kaynamasına izin vermeyin.
- Daha önce hazırladığınız zencefil çözeltisini de içine ekleyin.
- Her iki limondan çıkan suyu da karışıma ekleyin.
- Şurup koyu bir kıvama gelinceye kadar kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.
- Ardından altını kapatın ve karışımı kavanoza dökün.
Ev yapımı öksürük şurubunuz kullanıma hazır.
Ev Yapımı Öksürük Şurubu Nasıl Kullanılır
- 1 ve 5 yaş çocukları için her 2 saatte bir 1 ya da yarım çay kaşığı,
- 5-12 yaş çocukları için her iki saatte bir 1-2 çay kaşığı,
- 12 yaş üstü çocuklarda ve yetişkinlerde ise her 4 saatte bir 1-2 yemek kaşığı yeterlidir.
Gliserin, Bal ve Limon ile Hazırlanan Ev Yapımı Öksürük Şurubu
Malzemeler
- Bal
- Taze sıkılmış limon suyu
- Gliserin
- Ölçüm için bardak
- Karıştırma kabı
- Öksürük şurubunu saklamak için karıştırma kabı
Öksürük Şurubunun Hazırlanışı
- Bir kaseye yarım fincan gliserin koyun.
- İçerisine yarım fincan bal ekleyin.
- Karışıma yarım fincan da limon suyu ilave edin.
- Karışımı iyice çırpın.
- Hazırladığınız şurubu kavanoza aktarın.
Bu öksürük şurubundan birkaç saatte bir 1 çay kaşığı alın. Bu arada bu öksürük şurubunun kokusu ve tadı harikadır.
Not: Bal nadir de olsa bebek botulizm adı verilen bir gıda zehirlenmesine neden olmaktadır. Çünkü bu öksürük şurupları 1 yaş altı çocuklar için tavsiye edilmemektedir.
Öneriler
- Ev yapımı öksürük şuruplarını buzdolabında saklayın.Şurupları birkaç ay bu şekilde kullanabilirsiniz.
- 2 yaş ve üstü çocuklarda gece öksürüğünü hafifletmek için karabuğday balının da faydalı olduğu tespit edilmiştir.
- İlk tarif için taze zencefil yoksa yarım çay kaşığı zencefil tozu da kullanabilirsiniz.
- İkinci öksürük şurubu tarifi için biraz zencefil suyu da ekleyebilirsiniz.
- Öksürük şurubu tarifinize soğan, sarımsak ve kırmızı bibergibi maddeler de ekleyebilirsiniz.
